Mon. Sep 27th, 2021
Peluang Bisnis Kuliner di Indonesia

Peluang Bisnis Kuliner Tradisional Indonesia

Kuliner tidak lain adalah sebuah sebutan atau istilah yang sering digunakan untuk menyebut hal atau kegiatan yang berkaitan dengan makanan yang menjadi kebutuhan pangan masyarakat. Di Indonesia memiliki beragam jenis kuliner dari mulai Sabang sampai Merauke dengan berbagai cita dan aneka rasa yang berbeda-beda di setiap daerahnya. Selain itu, makanan juga sudah bukan hal yang asing bagi masyarakat, karena makanan dan minuman adalah salah satu sumber energi utama bagi manusia untuk bertahan hidup. Karena itulah di manapun dan kapanpun pasti manusia memerlukan makanan untuk dikonsumsi. Hal ini juga membuka kesempatan bisnis kuliner di Indonesia. Meskipun demikian untuk melakukan atau memulai haruslah pandai-pandai melakukan analisa tentang peluang bisnis kuliner yang potensial keuntunganya besar. Dalam membangun bisnis kuliner, kamu memerlukan konsep untuk menarik perhatian pembeli. Berikut adalah beberapa konsep yang bisa kamu pakai.

Rumah Makan Sederhana

Konsep pertama yang bisa kamu terapkan untuk menjalankan bisnis kuliner di Indonesia adalah membuat sebuah tempat rumah makan dengan konsep sederhana. Walaupun beberapa rumah makan lain menyediakan dengan konsep yang menarik dan unik, kamu jangan melupakan bahwa ada juga orang yang lebih nyaman dengan konsep yang sederhana. Agar menjadi lebih menarik, kamu bisa menambahkan ornamen atau hiasan lain tetapi tetap tampak sedernaha dan tidak terlalu mencolok. Mengapa harus yang sederhana? Karena konsep yang sederhana lebih sedikit mengeluarkan modal bagi kamu yang baru memulai.

Food Truck

Konsep bisnis kuliner Food Truck

Konsep bisnis kuliner di Indonesiayang kedua adalah food truck. Food truck adalah sebuah sebutan bagi makanan atau minuman yang diperjual-belikan di sebuah truk kecil atau lebih tepatnya di kendaraan jenis apapun yang bisa digunakan untuk berjualan seperti van. Konsep food truck ini biasanya sering dijumpai di beberapa event, seperti festival dan acara-acara lainnya. Tetapi jika kamu ingin menggunakan konsep ini juga tidak masalah. Kamu tidak perlu menunggu waktu sampai ada festival yang diselenggarakan. Cukup dengan cara berkeliling menggunakan truk kamu atau berhenti di sebuah tempat liburan dan rekreasi, seperti pantai, alun-alun kota, dan sejenisnya. Bahkan kamu juga bisa menjajakan daganganmu di sekitar sekolah menggunakan food truck ini. Dari kedua konsep bisnis kuliner di Indonesiadi atas, mana yang lebih menarik dan berpeluang untuk mendapatkan banyak pelanggan? Itu semua tergantung dari pasar yang ada. Konsep rumah makan sederhana ini bisa kamu lakukan dengan target pasar orang-orang yang ingin makan langsung di tempat, terutama makanan-makanan berat. Biasanya rumah makan ini sangat berguna bagi para pelancong yang sedang mencari warung makan. Sedangkan konsep food truck adalah sebuah konsep dengan pasar semua umur yang bisa diperdagangkan di manapun karena berada di dalam sebuah mobil. Selain itu, konsep food truck ini bisa dibilang sangat simpel. Sebagai contoh, kamu bisa melihat para pedagang tahu bulat yang menjajakan makanannya melalui bak terbuka.

Peluang Bisnis Kuliner di Indonesia

By PLUS

6 thoughts on “Peluang Bisnis Kuliner di Indonesia”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *