Tue. Sep 28th, 2021
cara membuka usaha catering_peluang usaha catering_membangun usaha catering

Catering dan Peluang Usahanya

Catering adalah sebuah kegiatan yang bertujuan untuk menyiapkan masakan dalam jumlah banyak yang disediakan untuk acara-acara besar atau acara yang melibatkan banyak orang di dalamnya. Peluang usaha Catering sendiri bisa dikatakan cukup besar terutama jika kamu berada di lingkungan yang aktif dalam menggelar acara atau event. Biasanya acara dan event tersebut akan menggunakan jasa Catering untuk para panitianya atau untuk dibagikan kepada para pengunjung. Lalu, bagaimana cara membuka usaha Catering agar mampu bersaing dan berkembang? Simak tips membuka usaha diwilayah perkotaan dan berikut adalah Peluang usaha Catering dan langkah-langkah untuk membangun usaha Catering.

Menentukan Jenis Catering dan Modalnya

Langkah pertama dalam cara membuka usaha Catering adalah menentukan jenis Catering dan modalnya. Ada beberapa jenis Catering yang didasarkan pada kebutuhan pasar, seperti untuk anak sekolah, kantoran, atau untuk acara event-event, bahkan sampai acara rumahan seperti arisan atau syukuran. Tentunya semua jenis itu memiliki modal yang berbeda-beda, tetapi memiliki satu cara kerja, yaitu menyiapkan makanan. Tentukanlah jenis Catering lalu sesuaikan dengan modal yang kamu miliki. Sebagai awalan, gunakanlah jenis Catering yang memiliki modal tidak terlalu besar. Tetapi, jika kamu memiliki modal lebih, kamu bisa membuka keempat jenis Catering tersebut. Jangan lupa untuk menyiapkan tenaga kerja, ya. Pada saat menjalankan usaha nanti, kamu akan dihadapi oleh pesanan yang bisa saja dibilang terlalu banyak untuk dihadapi seorang diri. Di situlah tenaga kerja tambahan akan sangat membantu.

Mencari Supplier

Setelah kamu menentukan jenis Catering dan modalnya, maka yang harus kamu lakukan dalam cara membuka usaha Catering adalah mencari supplier untuk mengisi bahan-bahan makanan yang akan kamu siapkan. Untuk hasil maksimal, kamu bisa mencari seseorang yang bersedia menjadi supplier dengan harga murah tetapi memiliki kualitas bahan yang tinggi. Kualitas bahan makanan yang tinggi tentu akan meningkatkan kualitas makanan yang akan kamu buat untuk usaha Catering nanti. Selain itu, dengan bahan yang murah kamu bisa berkesempatan untuk mendapatkan untung lebih dalam membuka usaha Catering ini, walaupun memasang harga normal. Dengan begitu, usaha Catering kamu bisa berkembang dan bersaing dengan usaha lainnya.

Jika kamu sudah menyelesaikan dua langkah di atas, maka kamu hanya perlu melakukan penyelesaian sebagai bagian dari cara membuka usaha Catering. Apa penyelesaian yang dimaksud? Penyelesaian yang dimaksud adalah penentuan dan jumlah minimum pemesanannya. Kamu bebas mengatur hal tersebut sesuai dengan keinginanmu dengan satu kunci, yaitu jangan mematok harga terlalu murah dan terlalu tinggi. Gunakanlah harga wajar dan sesuai dengan kualitas bahan yang kamu gunakan. Selalu ingat bahwa ada harga, ada kualitas juga. Jangan sampai kamu mematok harga terlalu tinggi karena harga yang terlalu tinggi bisa saja membuat calon pelanggan tidak tertarik dengan Catering kamu. Jika sudah selesai semua, maka kamu hanya perlu menjalankan usaha Catering yang sudah kamu bangun tersebut.

cara membuka usaha catering_peluang usaha catering_membangun usaha catering

By PLUS

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *